Specializujeme se na dovoz kvalitního farmářského olivového oleje z jihu Andalusie, konkrétně z horské oblasti Sierra Tejeda a pobřeží Costa del Sol.

Již více než 10 let spolupracujeme s místní kooperativou farmářů, kteří se věnují šetrnému a udržitelnému hospodaření. Kooperativa lisuje extra panenský olivový olej z odrůdy Verdial, který je lisován za studena a zůstává nefiltrován, čímž si zachovává všechny živiny a chuťové vlastnosti. Olivový olej odrůdy Verdial je označován za olej chuťově měkký, tj. napálí na jazyku. Za měkkou chuť může nejen odrůda, ale i velmi teplé klima, které jemnost olivovému oleji dodává.

Naší vášní je nejen olivový olej vysoké kvality, ale i další lokální, farmářské produkty. Dovážíme i sluncem sušené fíky a avokáda odrůdy Hass, které osobně s farmáři sklízíme dvakrát ročně, abychom vám přinesli tu nejlepší kvalitu.

Naší filozofií a důvodem proč s farmáři “srdcaři” spolupracujeme je také ten, že chceme podpořit tradiční způsoby pěstování a činnost farmářských kooperativ, v nichž se odráží respekt k přírodě.
Výtěžek z prodeje farmářských produktů jde na rozvoj ekocentra a komunitní zahrady Divočina v Malešově u Kutné Hory.